豚肉と水菜のハリハリ鍋
- 調理時間
- 15分
材料
- 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 300g
- 水菜 2束
- だし昆布 1枚
- 七味唐辛子 適宜
- （A）コーミ牡蠣味オイスターソース 大さじ4
- （A）ポン酢醤油 大さじ2
作り方
- 土鍋に水をはり、昆布を入れてしばらくおいておく。
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、水菜は4cmほどの長さに切る。
- （A）を合わせ、つけだれを作る。
- 【1】を火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出す。
- 【2】の材料を入れ、火が通ったら、【3】をつけていただきます。好みで七味唐辛子を振ります。
このレシピで使っている
商品の詳細
PRODUCTS USED
他の「肉類」のレシピ OTHER RECIPES
ナゲットソース3種
おうちにある材料で簡単に作れます。今回はトマトケチャップをベースに、混ぜるだけで作ることができるおすすめのソース3種類です。行楽のお供にぜひ！
- 肉類
豚肉の大葉ソース炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 スタミナをつけて暑い夏を乗り切りましょう！ シソの香り、ソースの甘みとすっきりとした酸味で、ごはんともよく合います。
- 肉類
ポテトミートグラタン
滑らかなじゃがいもの食感とコク深いミートソースが奏でる絶妙なバランスのグラタンです。
- 肉類
絹さやと豚バラ肉のレモンペッパー炒め
レモンペッパーソースを使って簡単に仕上げます。 レモンの爽やかな酸味とペッパーのアクセントをプラス。絹さやの甘味、豚バラ肉のコクとうま味とのバランスが絶妙です。
- 肉類