材料（2人分）
- アジ（3枚おろし） 2尾
- 塩・コショウ 小さじ1／2
- （A）小麦粉 大さじ2
- （A）カレー粉 小さじ2
- コーミこいくちソース 大さじ2
- バター 10g
- ベビーリーフ 20g
- ミニトマト 4個
作り方
- アジは塩・コショウし、混ぜ合わせた（A）を両面にまんべんなくまぶす。
- フライパンにバターを熱し、中火で【1】を皮目から5分ほど焼き、裏返して3分ほど焼く。中まで火が通ったら『コーミこいくちソース』を加えて絡める。
- とろみが出てきたら火からおろし、お皿にベビーリーフ、ミニトマトと共に盛り付ける。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
グリーンアスパラガスと白身魚のホイル蒸し
ソースで調味することで、シンプルな白身魚にコクをプラス。そしてホイル蒸し焼きしたグリーンアスパラガスは甘みが濃厚です。
- 主菜
ワンパンで簡単トンテキ
『名古屋デミ 煮込みハンバーグソース』を使って、簡単に仕上げます！ ワンパンなのにちょっと贅沢な気分になれる一皿として、ぜひお試しください。
- 主菜
鶏むね肉のピカタ あんかけソース
鶏むね肉でボリュームたっぷり、コスパ最強！ピカタにすることで外側はこんがり、中はふっくらと柔らかい食感に仕上がります。
- 主菜
レタスとキノコのガーリックバターソース炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。レタスのシャキシャキ感を残すことで、食感も楽しくなる料理です。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。
- 主菜