材料(2人分)
- レタス 150g
- マイタケ 1株
- エノキ 100g
- コーミこいくちソース 大さじ1
- ニンニク(薄切り) 1かけ
- バター 20g
作り方
- マイタケ、エノキはそれぞれ石づきを切り落とし、マイタケは一口大にほぐし、エノキは3cm幅に切りほぐす。
- レタスは一口大に手でちぎる。
- 中火で熱したフライパンにバターとニンニクを入れて、香りが立つまで炒める。
- 【1】を入れてしんなりするまで炒め、【2】と『コーミこいくちソース』を加えてサッと炒めたら皿に盛り付ける。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
トマトチキン南蛮
手間がかかるタルタルソースの代わりに、トマトケチャップとマヨネーズを使った簡単オーロラソースをかけていただきます。 コクと甘みのあるソースは、ジューシーな鶏もも肉と甘酢にとってもよく合います!
- 主菜
キャベツとツナのソースチャンプルー
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。ツナのうま味とキャベツの甘みをソースがまとめる、パパっと簡単料理!ごはんのおかずにも、お酒にもピッタリです。
- 主菜
鶏むね肉とナスのオーロラ味噌ミルフィーユ風
重ねて並べて焼くだけなのに、豪華で見た目もおしゃれな料理に仕上がります。そして実はトマトと味噌はとても相性がいいんです!
- 主菜
鶏むね肉の甘辛焼き
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 家計にやさしい鶏むね肉を使いました。ご飯もすすみます!
- 主菜