
材料(2人分)
- 鯖の水煮缶(汁ごと) 190g
- 大根おろし 200g
- (A)コーミこいくちソース 大さじ2
- (A)みりん 大さじ1と1/2
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)和風だしの素(顆粒) 小さじ1
- (A)水 150ml
- 万能ネギ(小口切り) 適量
作り方
- 大根おろしはザルに上げて水気を切る。
- フライパンに(A)を入れて中火で熱し、煮立ったらサバ缶を入れて落し蓋をする。
- 弱火で5分ほど煮たら【1】を入れ、ひと煮立ちさせて火から下ろし、器に盛り付け、万能ネギを散らして出来上がり。
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