材料（4人分）
- 牛もも肉（薄切り焼肉用） 8枚
- バジル 8枚
- モッツァレラチーズ 100g
- 生ハム 8枚
- コーミトマトケチャップ 大さじ4
- 塩・コショウ 適量
作り方
- 牛肉の両面に、軽く塩・コショウする。モッツァレラチーズは5mm幅の薄切りにする。
- 耐熱皿に【1】の牛肉を並べ、バジル→生ハム→コーミトマトケチャップ→モッツァレラチーズの順番に重ねる。
- 220℃のオーブンで15分程焼く。 ※牛肉に火が通るまで時間を調整してください。
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
トマトチキン南蛮
手間がかかるタルタルソースの代わりに、トマトケチャップとマヨネーズを使った簡単オーロラソースをかけていただきます。 コクと甘みのあるソースは、ジューシーな鶏もも肉と甘酢にとってもよく合います！
- 主菜
牛すじ大根のソース黒コショウ風味
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 しっかり味の染みた大根と牛すじ肉に、黒粒コショウがピリッと利いたアクセントになっています。 お酒のおつまみにもどうぞ！
- 主菜
台湾モヤシ炒め
味仙今池本店とコラボした『コーミ台湾ミンチの素』を使った料理の紹介です。 暑い季節にピッタリなピリ辛な味わい。お酒にもよく合います。
- 主菜
ポークロールフライ
- 主菜