ブーケ風中華トマトサラダ
ブーケに見立てた華やかなサラダです。母の日にいかがでしょう。オイスターソースのコクと風味を活かしてサッと作れる中華風ドレッシングでいただきます。
- 調理時間
- 15分
材料（2人分）
- 生ハムもも 5枚
- トマト 1個
- キュウリ 1／2本
- レタス 3枚
- ＜中華ドレッシング＞
- コーミオイスターソース 大さじ1
- 酢 大さじ1／2
- ゴマ油 大さじ2
- すりゴマ 小さじ1
作り方
- 生ハムは広げ、くるくると巻きながら花形にする。
- トマトは2mm幅の薄切りにする。
- キュウリはピーラーで薄切りにしてくるくると巻く。
- 器にちぎったレタスと【1】～【3】を彩りよく盛り、よく混ぜた中華ドレッシングをかける。
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