サケのオイスターソース照り焼き
和食の定番照り焼き料理もオイスターソースを使って簡単にコクのある一品に仕上げます。さめてもおいしいので、お弁当にもどうぞ♪
- 調理時間
- 40分
材料（2人分）
- サケ 2切れ
- コーミオイスターソース 大さじ2
- みりん 大さじ1／2
- サラダ油 大さじ1
- シシトウ 適宜
作り方
- サケは4等分のそぎ切りにし、コーミオイスターソースとみりんを合わせたタレに30分ほど漬けて下味をつける。
- フライパンにサラダ油を熱し、【1】の両面をこんがりと焼く。お好みの付け合わせで、シシトウも一緒に焼く。
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