材料（2人分）
- ミョウガ 8本
- 豚バラ肉（薄切り） 8枚
- 塩・コショウ 少々
- コーミ日間賀島観光協会監修 たこ焼ソース 大さじ2
作り方
- 豚バラ肉1枚に塩・コショウを振り、ミョウガに巻きつける。同様に残り7個作る。
- フライパンに【1】の巻終わりを下にして並べ、表面に焼き色がついたら、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
- 仕上げに『コーミ日間賀島観光協会監修 たこ焼ソース』を加えて絡め合わせる。
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