材料（2人分）

作り方

1. 鶏肉は一口大に切り、タマネギは薄切りにする。
2. フライパンにサラダ油を熱し、ニンニク、ショウガ、【1】の鶏肉を入れて炒め、軽く塩・コショウを振り、鶏肉の表面に色がつくまで炒める。
3. 【2】に【1】のタマネギを加え、しんなりとするまで炒める。
4. 【3】に（A）、塩・コショウを加えて5分ほど煮込む。
5. 器にご飯を盛り、【4】をかける。