いい味、いい笑顔 コーミー

豚肉と餅のオイスターソース炒め

豚肉と餅のオイスターソース炒め

豚肉と餅のオイスターソース炒め

お餅で満足感たっぷり!味つけは調味料1つで簡単に♪
メインのおかずとしてどうぞ。

調理時間
15

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 100g
  • 塩・コショウ 各少々
  • 切り餅 4個
  • 小松菜 2株
  • コーミオイスターソース 大さじ2
  • ニンニク(みじん切り) 1かけ
  • ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 切り餅は縦に4等分に切り、小松菜は4cm長さに切る。
  2. 豚肉は一口大に切り、塩・コショウを振る。
  3. フライパンにゴマ油を熱し、【1】の餅を焼き、一度取り出す。
  4. 【3】のフライパンにニンニクを入れて炒め、香りがしてきたら【2】を炒める。
  5. 豚肉に火が通ったら【1】の小松菜と【3】を戻し入れ、『コーミオイスターソース』を加えて炒め合わせる。