材料(2人分)
- 豚ひき肉 150g
- (A)タマネギ(みじん切り) 1/4個
- (A)片栗粉 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)コショウ 少々
- (A)溶き卵 1/2個分
- ニンジン 1/4本
- ピーマン 1個
- コーミかけておいしいデミグラスソース 大さじ5
作り方
- ニンジンとピーマンは一口大に切る。
- 豚ひき肉に(A)を入れてよく混ぜ合わせ、10等分に分けて丸める。
- 耐熱皿に【1】と【2】を並べて置き、『コーミかけておいしいデミグラスソース』をかけてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4分ほど加熱したら、団子を裏返してさらに4分ほど加熱する。