いい味、いい笑顔 コーミー

豚肉と豆苗のソース蒸し

豚肉と豆苗のソース蒸し

豚肉と豆苗のソース蒸し

蒸すことでかさが減り、野菜がたっぷり食べられます。ガッツリ感がありつつ、豚肉の余分な脂が落ちるのでさっぱりした味わいです。

調理時間
15

材料(2人分)

  • 豚ロース薄切り肉 100g
  • コーミ国産野菜でつくったとろみのある中濃ソース 大さじ3
  • 豆苗 150g

作り方

  1. 豚肉は一枚ずつソースにひたす。
  2. 蒸し器に半分に切った豆苗を入れ、その上に【1】を広げてのせる。
  3. 湯気の上がった蒸し器で5分ほど蒸す。