材料（2人分）

作り方

1. 新ジャガイモは4等分に切り、電子レンジ（600W）で5分ほど加熱する。
2. シイタケは石づきを取り1㎝幅の薄切りに、アスパラガスは斜め切りにする。
3. 中火で熱したフライパンにバター、ニンニクを入れ、香りが出たら豚ひき肉を炒める。
4. 肉の色が変わったら【1】を加えて炒め合わせる。
5. 【2】を加えて全体にバターがなじんだらコーミオイスターソースを入れて炒め合わせ、ブラックペッパーを振る。