材料（2人分）
- グリーンアスパラガス 4本
- 豚バラ肉（薄切り） 200g
- 塩・コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
- （A）すりおろしニンニク 小さじ1
- （A）酒 大さじ1
- （A）マヨネーズ 大さじ1
- （A）コーミこいくちソース 大さじ1
作り方
- グリーンアスパラガスは根元の固い部分を2cm程切り除き、1cm幅程の小口切りに、豚肉を一口大に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、【1】の豚肉を炒め、色付いてきたら軽く塩・コショウする。
- 【1】のグリーンアスパラガスを加え、しんなりしてきたら（A）を入れる。
- 全体が炒まって味が馴染んできたら出来上がり。
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