
材料(2人分)
- 冷凍シーフードミックス 150g
- ブロッコリー 1/2株
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- ショウガ(みじん切り) 1/2かけ分
- (A)コーミまるごとホタテだし 大さじ3
- (A)水 100ml
- サラダ油 大さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1と1/2
作り方
- ブロッコリーは小房に分ける。豆腐は軽く水気をきって、さいの目切りにする。
- フライパンにサラダ油とショウガを入れて炒め、香りが出てきたら、ブロッコリーとシーフードミックスを加える。
- シーフードに火が通ったら(A)を加え、煮立ってきたら【1】の豆腐を加え、ひと煮させたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES

サヤインゲンと春雨のそぼろ炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 シャキッとしたサヤインゲンと、お肉のうま味をたっぷり含んだプリプリ食感の春雨が美味!ご飯にもおつまみにもよく合います。
- 主菜

豚バラ肉とオクラの甘辛炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。ジューシーな豚バラ肉にオクラの食感がアクセントに!甘辛くすっきりとした味わいのタレがよく絡み、この季節におすすめの料理です。
- 主菜

モヤシと厚揚げ豆腐と卵のオイスターソース炒め
栄養バランスが良く、ボリューム感もある、家計にも体にもうれしいおかずです。
- 主菜

厚揚げ豆腐とキャベツのオイスターソース炒め
キャベツのシャキシャキ食感と『コーミオイスターソース』のコクとうま味!お酒のおつまみにもどうぞ。
- 主菜