かぼちゃとほうれん草のグラタン
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。
カボチャのホクホク感と甘みを引き出すお手軽料理です。
ソースが素材の味をしっかりと引き立たせています。
- 調理時間
- 25分
材料（2人分）
- カボチャ 1／4個
- 合い挽き肉 100g
- ホウレン草 1株
- ホワイトソース（市販） 大さじ3
- コーミこいくちソース 大さじ2
- ピザ用チーズ 30g
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- カボチャは水で濡らしてラップで包み、電子レンジ（600W）で約5分加熱し、5㎜幅に切る。ホウレン草は2㎝幅に切る。
- フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉を炒め、火が通ったらコーミこいくちソース大さじ1を加えて炒める。
- ホワイトソースとコーミこいくちソース大さじ1を混ぜ合わせ、【1】、【2】を加えて混ぜ合わせる。
- 耐熱容器に【3】を入れ、ピザ用チーズをのせて200℃のオーブンで10分焼く。
このレシピで使っている
商品の詳細
PRODUCTS USED
他の「野菜」のレシピ OTHER RECIPES
ピーマンとごぼうのソースきんぴら
こいくちソースを使って、すっきりとしたやさしい味わいのきんぴらに仕立てました。お弁当にもどうぞ！
- 野菜
トマトと卵のカレーソース炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。 カレー粉の華やかな香りが、料理に風味やアクセントをつけ、減塩にもつながります。（塩分量0.9g／1人あたり）
- 野菜
きのこのブラウングラタン
いろいろなきのこを混ぜ合わせると、より深みのある香りと味に！きのこの香りとソースのマッチングが絶妙です。
- 野菜
大根餃子
薄切りにした大根を餃子の皮に見立てた、大根餃子。 オイスターソースのコクが、素材のおいしさを引き立てます。
- 野菜