材料（2人分）
- 鶏むね肉 1枚
- モヤシ 1袋
- 絹サヤエンドウ 10枚
- コーミオイスターソース 大さじ2
- 片栗粉 小さじ2
- 酒 小さじ2
- 塩・コショウ 少々
- ごま油 大さじ2
作り方
- 鶏肉は一口大に削ぎ切りにして塩・コショウし、酒と片栗粉をまぶしておく。
- フライパンにごま油を熱し、【1】を焼き色がつくまで炒め、モヤシ、絹サヤエンドウを加えて炒め合わせる。
- 全体に炒められたら『コーミオイスターソース』を加えて炒め合わせる。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
ナスと豚肉のケチャップ炒め
豚肉のうま味とトマトケチャップの甘酸っぱい味が合わさり、やみつきになる一品です♪手に入りやすい食材で作ることができ、大人から子供まで、どなたにも人気な味わいです。
- 主菜
冬瓜と豚肉の炒め煮
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 旬の冬瓜を豚肉と合わせて、甘辛くすっきりとした味付けの炒め煮にしました。
- 主菜
サバ缶のみぞれ煮
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。すっきりと甘うまいソースとさっぱりとした大根おろしの味わいがサバ缶とよく合います。缶詰なので下ごしらえの手間や煮込み時間が省けて時短になります。お酒のお供にもピッタリの一品です。
- 主菜
レンジで作るもやし入りハンバーグ
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。電子レンジで作るので、忙しいときには大活躍なレシピです。お弁当や行楽のお供、そしておつまみにもおすすめです。
- 主菜