材料(2人分)
- 鶏むね肉 1枚
- モヤシ 1袋
- 絹サヤエンドウ 10枚
- コーミオイスターソース 大さじ2
- 片栗粉 小さじ2
- 酒 小さじ2
- 塩・コショウ 少々
- ごま油 大さじ2
作り方
- 鶏肉は一口大に削ぎ切りにして塩・コショウし、酒と片栗粉をまぶしておく。
- フライパンにごま油を熱し、【1】を焼き色がつくまで炒め、モヤシ、絹サヤエンドウを加えて炒め合わせる。
- 全体に炒められたら『コーミオイスターソース』を加えて炒め合わせる。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
トマト麻婆豆腐
トマトケチャップを使うことで、簡単にトマト風味とコクのある仕上がりになります。ほどよい酸味と甘みがきいた、マイルドな辛さの麻婆豆腐なので、お子様にもおすすめ!
- 主菜
ブリのソース照り焼き
ソースはかけるだけではありません。中濃ソースを上手に使って、味つけも調理も簡単に仕上げられます。
- 主菜
イカと大根の煮物
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 ソースで仕上げたとは思えない、イカと相性の良い大根を甘うまくすっきりとした味わいに。 イカは柔らかく、大根には味が染みていて、ご飯が進む美味しさです。お酒にもよく合うので、おつまみにもおすすめです。
- 主菜
イタリアンハンバーグ
子供も大好き!チーズとトマトソースの相性バッチリなハンバーグです。
- 主菜