レンコンのソースきんぴら
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。
香りを加えたり食感を工夫したりすることは、減塩につながる方法の1つです。
ごま油の風味とレンコンのシャキシャキとした食感で、楽しみながら減塩につなげましょう！（塩分量1.6g／1人あたり）
- 調理時間
- 15分
材料（2人分）
- レンコン 5㎝
- ニンジン 1／4本
- 赤唐辛子（小口切り） 少々
- コーミこいくちソース 大さじ2
- ゴマ油 大さじ1
作り方
- レンコンは皮をむいて半月の薄切りにし、ニンジンは細切りにする。
- フライパンにゴマ油を熱し、赤唐辛子、【1】を入れて炒め、レンコンに火が通ったらコーミこいくちソースを加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。
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