材料(2人分)
- レンコン 5㎝
- ニンジン 1/4本
- 赤唐辛子(小口切り) 少々
- コーミこいくちソース 大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
- レンコンは皮をむいて半月の薄切りにし、ニンジンは細切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、赤唐辛子、【1】を入れて炒め、レンコンに火が通ったら『コーミこいくちソース』を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。
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