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サバ缶と野菜のケチャップソース炒め煮

サバ缶と野菜のケチャップソース炒め煮

サバ缶と野菜のケチャップソース炒め煮

ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。
相性の良いトマトケチャップをプラスすることで、うま味と風味に幅が出ておいしくなります。（塩分量1.8g／1人あたり）

調理時間
15分
ニンジン 玉ねぎ 野菜 簡単レシピ 減塩

材料（2人分）

  • ブロッコリー 1／2株（100g）
  • ニンジン 1／3本（50g）
  • タマネギ 1／2個（100g）
  • サバ缶（水煮） 1缶（190g）
  • コーミこいくちソース 大さじ1
  • コーミトマトケチャップ 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分け、ニンジンは乱切りに、タマネギはくし形に切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、【1】を炒めて全体に油が回ったら、サバ缶から出したさば、『コーミこいくちソース』・トマトケチャップを加えてブロッコリーがやわらかくなるまで炒める。

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