いい味、いい笑顔 コーミー

白菜の炒め煮

白菜の炒め煮

白菜の炒め煮

白菜と豚肉を炒め、オイスターソース味のあんに仕上げました。アツアツをどうぞ！

調理時間
15分
肉類 白菜 野菜 豚肉 簡単レシピ

材料（4人分）

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 白菜 3枚（350g）
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩･コショウ 少々
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • （A）水 50cc
  • （A）コーミオイスターソース 大さじ3
  • （A）醤油 小さじ1
  • （A）酢 大さじ1

作り方

  1. 白菜は食べやすい大きさにざく切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と【1】の白菜を炒め合わせ、軽く塩・コショウを振る。
  3. 全体に油がなじんだら、（A）を加え混ぜてひと煮立ちし、水溶き片栗粉でとろみをつける。

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