材料（4人分）

作り方

1. 白菜は食べやすい大きさにざく切りにする。
2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と【1】の白菜を炒め合わせ、軽く塩・コショウを振る。
3. 全体に油がなじんだら、（A）を加え混ぜてひと煮立ちし、水溶き片栗粉でとろみをつける。