材料（2〜4人分）

作り方

1. ジャガイモと菜の花は茹でて食べやすい大きさに切る。シイタケもスライスする。
2. 冷凍パイシートは器の大きさにのばして、オーブントースターで10分焼いておく。
3. ボールに卵と粉チーズ、コーミオイスターソース、牛乳、コショウを混ぜる。お好みで生クリームを加える。
4. 【1】を【3】と合わせ、【2】に注ぐ。
5. オーブントースター、もしくは230℃のオーブンで、卵が固まり、焼き目がつくまで焼く。

ポイント

• 器の大きさにより焼き時間は異なりますが、目安としてオーブントースターなら15分、オーブンなら30分です。