材料（2人分）

作り方

1. 鶏肉は一口大に切り、塩・コショウを振って小麦粉をまぶし、余分な粉をはたく。
2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、【1】を焼き色がつくまで炒め、弱火にして中まで火を通す。（フタをしてもOK）
3. 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、混ぜ合わせた（A）を加え、とろみがつくまで手早く炒め合わせる。