ライスサラダ

米　レタス　ソーセージ　ピーマン　たまねぎ　リンゴ酢　オリーブ油　コーミかけておいしいトマトソース

６０分

４０９kcal

【１】	タイ米はよく洗い、同量の水加減で炊き、蒸らす。
【２】	ソーセージは薄めの斜め切りに、ピーマンは１cm程度の角切りにし、サッと炒めておく。
【３】	（Ａ）を合わせ、【1】が熱いうちに【２】とともに混ぜ合わせる。
【４】	【３】が冷めたらタマネギの薄切りをひと混ぜし、サニーレタスを敷いた器に盛る。
	※国産米を使用する場合は、固めに炊きます。