レシピ RECIPE
台湾やきそば
味仙今池本店とコラボした『台湾ミンチの素』を使った料理の紹介です。 暑い季節にピッタリなピリ辛な味わい。お酒にもよく合います。
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レタスとベーコンのトマトクリームパスタ
レタスのシャキシャキな食感も楽しめる、生クリームを使わない簡単トマトクリームパスタです。 トマトケチャップを使って味を調えていますので、味がしっかりと決まり、お子様にもおすすめです。
- 麺類
アスパラの豆乳クリームパスタ
豆乳とオイスターソースを使って作る、簡単クリームパスタです。 豆乳を使うことで、クリーミーでありながらもさっぱりと食べられます。
- 麺類
キャベツと春雨のピリ辛炒め
春雨は戻すことなく使うので簡単！あっという間に出来ます。 春雨に豚肉のうま味がしっかりとしみ込んだピリ辛な味わいで、ごはんにもお酒にもおすすめ！
- 麺類
ほうれん草と白身魚のマヨソーススパゲッティ
いろんな料理に使いやすいホウレン草。今回はパスタに活用したレシピです。 そして淡白な白身のタラは、パスタとの相性抜群！ オイスターソースとマヨネーズを使うことで、コクとうま味豊かな、深い味わいに仕上がります。
- 麺類
カルボナーラ
オイスターソースのコクとうま味が、クリーミーなカルボナーラによく合います。 オイスターソースは中華だけではなく、万能調味料として様々な和食・洋食の隠し味としてもぜひお使いください。
- 麺類
ジャガイモと春雨の炒め物
暑くて食欲ダウンでも、ツルツルとした食感の春雨と豚ひき肉の味わいで、食が進むレシピです。
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青じそとミョウガのスパゲッティ
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 青じそとミョウガの香りとソースのさっぱりとした甘うまな味わいで、食欲の落ちた時でも、しつこくなくお召し上がりいただけます。
- 麺類
オクラとプチトマトの冷製スパゲッティ
暑い日や食欲がない日でもさっぱりと食べられます。
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オイスター風味肉うどん
オイスターソースを使えば、だしも麺つゆも必要ありません。 冷凍うどんをストックしておけば、小腹が空いたときや時間のない時でもパパっと仕上げられます。
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キノコの和風パスタ
定番の味が、オイスターソースを使うだけでごちそうに！
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しらすのレモンペッパーパスタ
レモンとしらすの相性抜群！ しらすのやさしい味わいを、すっきり爽やかな風味とともにお楽しみいただけます。
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アサリとキャベツのパスタ
キャベツの甘みと、あさりのうま味がたっぷりな、パスタの定番ボンゴレをどうぞ。 ホタテだしを使って、シンプルなのに奥深い味わいが簡単に仕上がります。
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豆苗と豚肉のオイスターソース焼そば
豚肉と豆苗は相性抜群！オイスターソースひとつで簡単お手軽に調理できます。
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いんげんと春雨のそぼろ炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 シャキッとしたいんげんと、お肉のうまみをたっぷり含んだプリプリ食感の春雨が美味！ごはんにもおつまみにもよく合います。
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レモンペッパー焼そば
レモンのさわやかな風味と黒こしょうのピリッと感が、食欲を掻き立てます。ＢＢＱにもどうぞ。
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ボンゴレレモンパスタ
あさりのうま味とレモンの香りが絶妙なシンプルパスタです。
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あんかけ焼そば
たっぷりの具材を、ホタテの豊かで上品なうま味を活かして仕上げたとろ～りあん仕立てにして、堅焼きそば麺にかけました！ 味付けは『ホタテだし』1本で、失敗なく簡単に仕上がります。
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豆乳クリームパスタ
豆乳を使った、軽やか仕立てのクリームパスタです。 だしを加えなくても『まるごとホタテだし』を使えばコクとうま味豊かな味わいに！
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ツナとほうれん草のホタテ風味パスタ
ホタテの上品なうま味が、いつものスパゲッティをひと味上質に仕上げます。
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